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Panthère


Nous mettons ici la panthère, parce qu'il y a des peuples dans l'Inde qui mangent la chair de cet animal..
On dompte la panthère plutôt qu'on ne l'apprivoise ; elle ne perd jamais en entier son caractère féroce. Ceux qui s'en servent pour la chasse ont besoin d'employer les plus grands moyens pour la dresser, la conduire et l'exercer. Cet animal habite plus particulièrement la partie de l'Afrique qui s'étend le long de la Méditerranée et de l'Asie. C'est aux Indes qu'on le dresse pour la chasse ; on l'y conduit les yeux bandés, dans de petits chariots, jusqu'à la vue du gibier. Là, on lui rend la liberté et la vue : il s'élance, saisit sa proie, et, après s'être repu de son sang, il se laisse reprendre et attacher de nouveau. Les Indiens et les nègres qui mangent sa chair la trouvent bonne ; Gallien dit qu'elle ne vaut cependant pas celle de l'ours et prétend que son foie est d'une saveur détestable et devient même un poison.

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